教育变革,从阅读开始 | 戴雨教育教师成长学院读书分享会圆满结束

“外物之味,久则可厌;读书之味,愈久愈深。”一本好书带给人的是沁人心脾的享受,是醍醐灌顶的觉悟,是甘露洒心的畅快。

阅读是教师成长的必由之路。为营造读书氛围,打造书香校园,让全体青年教师从优秀书籍中汲取营养。2021年6月10日上午,戴雨教育教师成长学院青年教师读书分享会在新华书店举行。

本次分享交流的书籍是苏霍姆林斯基所著的《给教师的建议》。这本被称为“活的教育学”、“学校生活的百科全书”的经典,以精炼的语言、闪光的思想、深入浅出的讲述,针对教师在教学中的苦恼与困惑娓娓道来,给读者醍醐灌顶的收获与体验。

戴雨教育教师成长学院的青年教师们在这本经典大作的字里行间采撷情境教育的芬芳,将阅读中的所思所悟记录下来并相互分享交流,让一个又一个的个人成长汇成了多方位、多角度的集体成长。

分享会上,肖蓉校长、教师成长学院殷玲院长、小学部负责人谭蕾老师、陈益群老师、刘红波老师、彭果艳老师、黄攀老师、朱冰老师分别对青年教师们的读书分享进行了点评与指导。他们用自身的经验为青年教师开拓出新的学习视角,并且对大家提出了建设性的宝贵建议。

最后,嘉宾评委教师们为参与读书分享的青年教师进行了颁奖,被评为优秀分享者的青年教师每人获得一本教育随笔《知识与素养之间》。获奖名单如下:

1、何海燕 《怎样使学生注意力集中》

2、刘梦婷 《怎样使教育者的话进入受教育者的内心》

3、刘钱钱 《如何在教学中引导学生自我教育》

4、董建华 《作为教育者的教师应具备什么品质》

5、许依哲 《日记的重要》

6、张天宇 《让困难生不困难》

7、胡晓洁 《第五十六号教室的奇迹》

8、郭思佳 《自由活动时间》

肖蓉校长对本次活动进行了总结,她表示,知识的的分享不是独立的,我们需要把这一份分享的收获,结合到实践中,以此来修炼自我、改进自我,并且得到不断的提升。阅读、思考、赏识尊重孩子,这是苏霍姆林斯基给我们的建议,也是戴雨教育一直以来的教育之道,正是因为这人性化的教育方式,我们获得了无数家长和孩子的认可。作为教育者,我们要一直坚持,以此为生,并精于此道。“业精于勤,而荒于嬉”,希望戴雨教育的所有老师,都能保持阅读的习惯,将学习作为一生的事业。

“看一本好书如同跟一位高尚的人交谈。”我们从阅读中寻找教育教学的乐趣,我们从阅读中感受思想共鸣的幸福。最是书香能致远,唯有阅读润心田,本次读书分享会让戴雨教育教师成长学院的青年教师们在分享交流的过程中互促共进,增长教学艺术,领悟书中的智慧,充分调动了教师们读书的积极性和能动性,进一步促进了大家的专业成长。

教育今日谈:属地热门民校去不去?看看这个再做决定!

前言

随着湘潭“公民同招”“属地管理、超员摇号、免试入学”等政策的落实,许多以前没有打算过进热门民办义务教育初中学校(以下简称热门民校)的学生家长们,意外的发现今后竟然可以尝试一下。

这种突如其来的小确幸,确实特别容易让人心动,但是在做决定去不去之前,不妨先从多个维度考虑一下,“教育今日谈”今天和大家谈一谈,本内容或有片面,仅供参考。

01 大约要花多少钱?

我身边正好有一位朋友,是湘潭某热门民校的学生家长,早几天约她出来聊了一下,她家孩子在初一这一年里的开销。(因为每所民校的费用,每位孩子的生活开销都存在不同,所以下方数据仅供参考。)

综她所述:入校军训费4000元,学费约20000元/年,兴趣班约3000元/年,各种课外活动约4000元/年,班费1000元/年,孩子生活费约8000元/年,如果再算上课外辅导和其他日常开支,一年下来大约会要用掉5-6万元。

根据湘潭市统计局发布文件:“2020年度全市城镇非私营单位在岗职工年平均工资为71074元”,那么一位孩子在热门民校一年的开销,几乎将用掉一位家长的大部分年收入。

所以家长在决定是否进热门民校之前,一定要好好权衡下家庭的收入和支出水平,千万不要因此影响了生活质量,从而让孩子读书承担过重的压力!

02 直升生、指标生“真香”

湘潭很多学生和家长迫切想进热门民校的重要理由之一,就是看上了其对应热门高中的直升生、指标生名额。

确实,无论是可以直接被录取的直升生,还是能被降分录取的指标生,对于每一位学生和家长都极具吸引力。

但是,直升生、指标生就像是“高挂在树梢上的苹果”,每个人都想要摘下一颗,却只有爬上去的人才能吃到。

所以,家长如果冲着这两点选择热门民校,一定要做好充足的准备,陪伴孩子努力拼搏三年,成就孩子的优秀,才能在最后笑着说:“直升生、指标生‘真香’!”

03 自理能力和学习压力

有些热门民校离家较远,学生会需要寄宿,一周大部分时间都将在学校度过,需要孩子拥有较强的自理能力。

这个自理能力包括孩子自主学习、照顾自己的能力,也包括和其他学生社交的能力。每年都有一部分的学生出现问题,导致休学、退学或者需要家长伴读。

所以家长在做抉择的时候,一定要结合孩子的自理能力。同时提醒孩子处于小学阶段的家长们,在关注学习的同时,也要重视培养自理能力。

另外在民办和公办的办学区别影响下,民办的学生学习压力会高出很多。这个压力既是精力上的,也是心理上的,压力一旦过大无法排解,就容易酿成悲剧,近年来网络上多有报道。

但是,寄宿生活却让孩子能和家长交流的时间变少了,这就需要家长主动留意孩子的状态,多和孩子沟通,带他放松心情,多向班主任老师询问学习生活情况,及时发现和解决问题的苗头。

04 关注片区公校,摇号有风险

家长们不要一味的盯着热门民校,其实湘潭也有很多非常优秀的公校,家长可以关注一下片区对口的公校,如果对口公校很不错的话,是否还参报民校就有待商榷了。

毕竟落实“公民同招”政策,家长在填写志愿时,公校或者民校只能选择其中一个。而“超员摇号”政策下,家长如果选择了热门民校,一旦出现没有被摇上,很可能心仪的公校此时也已经派满了。如此一来,孩子也许只能去片区相对差点的公校就读,或者去更远的而且不太好的公校就读。

湘潭的初中公校片区划分,每年都可能会有调整,在填报志愿之前湘潭市教育局的微信公众号“微潭教育”都会进行公布,各位家长可以关注和留意。

05 带上孩子实地看看

以往我在和学生家长聊天的时候,有一个让我没想到的现象:有些学生和家长在选择学校之前,甚至从来没有去实地看看。

这里说的实地看看,并不是指在学校门口简单看上一眼,而是走进校园充分了解学校师资、教学理念、管理理念、校园环境、住宿条件和学习氛围等。

最好能够提前几年带上孩子,多去几家热门意向学校,通过充分对比学校的不同,让孩子自己心里有个目标,然后充分的听取孩子想法,并帮助他制定学习计划。

帮助孩子确立一个他自己愿意为之奋斗的目标,远比天天念叨孩子好好读书,更能让孩子激发主动学习的斗志。

尾言

其实孩子选择公办还是民办,选择哪一所学校,我们经常说贵的不一定好,别人说好也不一定好,适合孩子的才是最好的。

家长是最了解自己孩子的,一定要全方面、多维度认真仔细考虑,结合孩子自身的意愿,为孩子的未来做一个合适的选择和规划!

雏鹰成长计划 | 戴雨教育管理学院第五期团建活动圆满结束!

怀着激动与期待的心情,第五期雏鹰计划如约而至,戴雨教育管理学院的雏鹰成员们走进了岳阳东山古寺,切身体验了为期两天的禅修生活。

古寺千年相续的晨钟暮鼓洗去了大家身上的尘埃。在这里,老师们跟着僧人一起享用斋饭、诵读佛经、体验劳动、感悟自然……在早起早睡、按时吃饭的规律生活中,平静下内心的浮躁,培育起心灵的平和与宁静。

禅修期间,释来光法师在古寺的藏经阁为雏鹰成员们讲经、开示。法师的沉稳豁达、平和安然,让大家感受到触手可及的佛陀的慈悲与智慧。而法师依于佛陀的教导为大家所做的开示,更让我们明白,佛法不是逃避,而是让我们依于世间之因缘,不起执着,成就一翻属于自己的利益众生的事业。

抄经是十大法行之一,是很好的修行。这种修行看似是一种有相行为,是执著,但却可以让我们的心平静下来,因为这里面有一种无形的加持力量。悠悠古寺中,雏鹰成员们纷纷放下心中杂念,认认真真抄写心经,在佛法中感悟出生活和工作的意义,更加明确未来的方向、坚定自己信念。

虽然只有短短两天的古寺禅修之旅,但每一个雏鹰成员都收获满满。我们走过的不仅仅是一个寺院,而是一段辉煌灿烂的历史;我们学到的不只是唱诵礼拜,而是成就于世间、圆满于将来的智慧。

访红色基地,忆百年初心。离开东山古寺后,我们来到了板仓小镇,带着哀思和崇敬参观了杨开慧故居和纪念馆。在参观的过程中,大家认真听取工作人员的讲解,仔细阅读字字慷锵、句句动人的手稿。当老师们深入了解了杨开慧烈士的学习、生活和成长经历,以及她和亲人的革命事迹后,这位巾帼英雄崇高的思想品格和道德情操,深深地震撼了大家的心灵。

通过此次参观学习,全体雏鹰成员进一步感受到了美好生活的来之不易和革命先驱的伟大,今后,我们将继续在自己的岗位上发光发热,为“让教育回归本质,推动学生发展,培养为社会创造价值的人”这一使命而不断奋斗!

戴雨教育首届“超级想象力Super Mind”英文绘本优秀作品展示


为了让孩子有一个展示创造力天性的平台,戴雨教育开展了“超级想象力 Super Mind 英文绘本创作”活动。本活动旨在通过“阅读绘本、创作绘本”来展现出“童言童语”,让书籍走进孩子们的世界,通过写绘本活动,养成学生热爱书籍、喜欢阅读的情感态度,养成他们会阅读、会分享、会展现、会创作的能力和技能,也养成他们在阅读中获得知识、发展语言理解、倾听与表达的认知能力。

本次活动自推出以来,受到了家长和同学们的热烈欢迎。在大家的踊跃参与和积极配合下,经过近两月的专项辅导、作品征集和综合评选,目前,20幅优秀作品已经脱颖而出进入“网络投票”环节。那么,我们来欣赏一下孩子们精心准备的作品吧~

作品展示

增效提质,聚力前行!戴雨教育开展小学部教师大会


春天是万物复苏的季节,在这充满生机的日子里,为了明确我校近期发展方向,加深企业文化渗透,总结经验教训,科学有效地提高教育教学质量,戴雨教育小学部教师大会如期举行。

大会精彩回顾

会上,小学部负责人谭蕾从教育改革、民生、教育专业、家长和商业五个纬度对新政进行了解读,并对中小学教培行业的现状进行分析。校外培训一定是要成为校内学习的有力补充,作为专业的教育者,我们应该努力去平衡教育资源,帮助孩子提升学习水平。同时,当前监管力度大幅增加,对于教培行业来说是困难也是机遇,我们必须努力去实现华丽转身&蜕变。

随后,肖蓉校长发表了讲话。

首先,肖校长分享了此次参加“ClassIn OMO研学营-西安站”的学习成果,通过与行业精英对话及对多家教培机构进行取经,我们收获颇丰。

随后,肖校长分享了她对于提升认知和突破思维两方面的独到见解。在提升认知方面,学校将从三个维度寻求突破:其中,在线下工作中,要求存发展、依法依规;在线上,则要独立系统、实现规模;而在OMO方面,要做到未知探索、融合跃进。同时,我们要通过独到的产品和不断的师资培训,突破自我思维,全方面提升自我水平。

会上,肖校长再次强调了企业文化的重要性,我们必须要把企业文化落实到戴雨教育的每一位成员和每一件事情上来,让教育回归本质,推动学生发展,培养为社会创造价值的人。最后,肖校长用“顺势而为,探寻发展;稳保老生,智慧扩新;人才建设,流程设模。”这一美好展望结束了讲话。

会议最后,戴雨老师作了发言。她表示,戴雨教育作为公立学校的有力补充,在教培行业越来越规范的情形下,我们一定要抓住机遇、发挥优势,踏踏实实地去努力将戴雨教育打造成令人尊敬的学习中心。作为老师,要以学生为中心,时刻提升自我、不断钻研教学水平,成为孩子们真正意义的领路人,做到让每一个孩子都体验到在戴雨教育学习获得的成长、感受到老师与学校带来的温暖。相信在全体师生的不断努力下,戴雨教育的路子一定会越走越宽、越走越好。

“积力之所举,则无不胜也;众智之所为,则无不成也。”戴雨教育全体教师将继续砥砺前行,努力彰显特色、优化环境,加强内涵发展,提升学校办学品位。将优质的教育奉献给莲城!一幅凝心聚力壮阔前行的美好画卷,已然在明媚的春光里徐徐舒展!

蓝青携手,共筑教育梦——戴雨教育青年教师说课大赛暨拜师仪式圆满结束

为了给青年教师展示平台,同时充分发挥骨干教师的引领、示范作用,5月7日上午,我校开展了一场青年教师说课大赛,并在赛后选派了一批以戴雨老师为首的教育教学经验丰富的骨干教师,对青年教师进行“师徒结对”。

青年教师说课大赛

本次说课大赛共有9位青年教师参与角逐,现场气氛热烈而充满激情。比赛开始后,参赛老师相继登上讲台进行说课。讲台上的他们镇定从容、思路清晰,将精心准备的讲课内容娓娓道来。充分表现了较好的驾驭教材、教学设计的能力和良好的语言表达能力。

当所有老师都完成说课后,戴雨老师、陈益群老师、刘红波老师和游游老师四位评委分别对选手的表现进行了评价,并提出了宝贵的意见。随后,评委老师们为参赛的青年教师颁发了奖项,获奖情况如下:

一等奖:董建华

二等奖:陈虹霞、李顺仙、刘钱钱

优胜奖:邓莎媛、许依哲、沈小涛、周晴、陈浩

本次说课比赛,既是对我校青年教师教学水平的一次检验,更是对青年教师不断提高教学能力的一种激励。相信借助本次竞赛平台,台上的历练与老教师的悉心指导可以有效帮助青年教师们增强有效驾驭教材的能力,促进了教学业务水平的提高,使青年教师的教育教学能力得到更快地发展!

拜师仪式

青年教师们激烈的说课大赛结束后,肖蓉校长发表了讲话。她对参赛的青年教师们表示了肯定和赞扬,随后宣布了拜师仪式的正式启动。

师道传承初心在,师徒结对再前行。拜师仪式在一片热烈而神圣的氛围下展开。结对成功的师徒在今后的教学中,“师傅”将对“徒弟”进行“一对一”的帮助与指导,以促进我校青年教师快速成长为教学一线的中坚力量。同时,师徒结对的形成,也将在全校形成互帮互学、教学相长的良好氛围。

拜师仪式上,戴雨老师作为骨干教师代表发表了讲话。她表示,青年教师是学校的未来和希望,青年教师的思想、业务素质将决定学校的发展前途和命运。老师们今天的表现总体来说让人惊喜,她希望今后的日子,青年教师们也要不断提升自我、努力创新、勤学多问。同时,她以自己为例,对老教师们表达了期盼:希望指导教师务必将自己的工作经验和教学经验一点一滴、毫无保留地与青年教师交流,做到“知无不言,言无不尽”,以身示范、倾囊相授,与徒弟教学相长,优势互补,共同进步!

有付出就会有回报,相信在戴雨教育全体教师的共同努力下,每一个人都能在戴雨教育成长为更优秀的人并找到属于自己的价值。同时,教师们的成长也势必会提升戴雨教育的教育教学水平,让戴雨教育变得越来越好!

圆梦微心愿 | 戴雨教育韶山“童享未来”爱心公益活动圆满成功

童享未来·圆梦微心愿

活动时间:5月9日

活动地点:韶山乡学校

每个梦想都值得去灌溉,每个孩子都应该被关爱。5月9日,由韶山市教育局和戴雨教育主办的“童享未来·圆梦微心愿”活动在韶山乡学校圆满举办。来自戴雨教育的师生、家长为韶山乡新联村的33名儿童圆梦“微心愿”,用一颗童心点亮了另一颗童心!

本次活动分征集、认领、圆梦三个环节。征集与认领的工作已在前期准备完毕,5月9日,是这些微心愿化作现实的圆梦仪式。当天上午八点半,戴雨教育的师生从韶山市教育局前往韶山乡学校。9点20分,活动正式开始,韶山市教育局毛局长、戴雨教育肖校长、韶山乡学校何校长及韶山乡新联村章主任先后发表了讲话。

收到领导们的祝福与鼓励之后,终于到了孩子们最期待的“圆梦”环节。戴雨教育的小小圆梦天使们,带着期待与忐忑,小心翼翼地拿着自己精心准备的礼物和卡片双手送给新联村的许愿者,当看到对方接过“心愿”,脸上露出满意的笑容,孩子们高兴得跳起来,一股暖流溢满在场所有人的心田!

看着孩子们脸上洋漾着的那份甜甜的笑容,在场所有人都生出一股由心的感动——我们为此所做的一切都是值得的!“圆梦”完成后,毛局长为戴雨教育参与此次活动的学生颁发了奖状,并代表韶山市教育局授予戴雨教育爱心模范教育培训学校的荣誉牌匾。最后,参加活动的领导、来宾与孩子们,心手相牵,一起进行了合影留念。

这是一次温暖的传递,也是一场爱的互动。一些书,一套画笔,一个篮球,一双运动鞋……小小的心愿,包含着新联乡的孩子们对未来热切的期待,溢满了戴雨教育的孩子们殷殷的爱心。一场助力乡村教育发展的活动,一个有意义的母亲节,微心愿不微,温暖了人心,凝聚了正能量,生动地诠释出奉献与关爱的力量,激励着孩子去努力演绎多彩的明天!

爱心路上,铸梦春秋,戴雨教育深情期盼孩子们能够努力学习做新时期的好少年,也希望每一个孩子都能拥有美好的未来!

戴雨教育受邀参加外研社教学研讨会

为积极推动我国中小学国际化教育进程,也为广大研究者、教研员和英语教师积极展开英语教学实践研究提供交流平台,外研社举办了“2021外研社外语特色课程教学研讨会”。戴雨教育小学部英语老师罗艳老师和胡晓洁老师受邀参加了广州站及深圳站的活动。

戴雨教育英语教研组使用的教材为剑桥大学出版社与外研社合作出版的经典少儿英语和青少年英语课程——剑桥国际少儿英语(Kid’s Box)和剑桥新思维英语(English in Mind)。本次研讨会围绕上述课程,特邀了著名教育专家与参训老师共同探讨英语特色课程体系搭建、分级阅读课程体系搭建、有效的英语教学模式等最新理念方法和热点话题。戴雨教育的两位老师在会议中,通过与参会的专家、学者及全国各地的优秀教师面对面的沟通学习,更加深入全面地了解了这套课程体系。

同时,本次的教学研讨会就如何提高课堂效率,构建多元化课程和资源体系,培养中国学生英语学科核心素养等问题进行了共同研讨。参与演讲的老师们结合实际教学经验带来了一线英语教学的痛点难点,戴雨教育的老师在聆听的同时,与全国重点外语学校名师共同探讨特色课程教学的新方法。

在深圳站的研讨会上,来自深圳荔园外国语学校的翟慧慧老师、福田实验小学冯李畅老师,做了两节Kid’s Box 的研讨课,并接受教育部高中英语课程标准修订组成员邱耀德专家的点评。

邱耀德专家指出教学过程要注重生活型语言的运用和有效性教学,教学相长,教师备课时要贴近生活,注重学生语言层面核心素养的培养。他还提出核心素养的培养要注重语篇功能,教学是为了让学生有产出,教师不能停留在“直译”教学,要激活、拓展学生的语言适应能力。除了课本上所学的知识和资源,还要学会迁移和补充。

邱耀德专家从基于核心素养的课堂活动设计,学生语言能力和思维能力的培养,到多模态语篇的文本分析策略,为我们的课堂教学提供了很好的理论和实践的支持。

以学促长,充电不止。一直以来,戴雨教育对教研的态度都是严谨、认真的,老师们坚持学习、不断升级迭代。因为我们深知唯有坚持匠心,方能打磨出好产品,唯有付诸爱心和责任,方能给与孩子们更好的学习体验。参加本次教学研讨会后,当罗艳老师和胡晓洁老师把会上的收获带回戴雨教育,丰富的学习成果让我们整个英语教研组都受益匪浅。我们坚信,通过不断的自我更新,戴雨教育英语课程也将一如既往精益求精,遵循国家最新教学大纲,运用更新的教学理念与方法,发展培养学生的语言综合运用能力,为我校的特色英语教学助力!

童享未来,圆梦微心愿 | 戴雨教育的小礼物已迫不及待想要飞往韶山新联村

根据《关于在全市开展“我为群众办实事”志愿服务活动的通知》(韶宣发〔2021〕2号)文件精神,为了更精准、常态化做好“童享未来“志愿品牌活动,戴雨教育主动承担企业社会责任,结合自身优质教师资源、优质课程资源,真正落实关爱、帮扶韶山市新联村留守儿童。

目前,“童享未来“系列活动之一的“圆梦微心愿”进展巨大。本次圆梦活动中共有33名小朋友许下了心愿,其中我们的学生认领了22人,其余11人的微心愿由戴雨教育认领及落实。

孩子们精心准备的圆梦礼物

目前学生认领的捐赠物资已基本到位,戴雨教育认领的捐赠物资也在采购到货之中。5月9日,戴雨教育认领捐赠的22名学生和部分家长将在韶山市教育局相关领导及戴雨教育校领导的带领下,前往新联村,手把手地将物资交付到许下心愿的孩子们手中。

孩子们精心准备的圆梦礼物

一份精心准备的圆梦礼物、一张写满童言稚语的暖心卡片,传递的是温暖,营造的是希望。相信我们可以用爱的双手,帮助新联村里家境贫寒、品学兼优的同学们插上理想的翅膀!

孩子们用心书写的卡片

爱心助学,培育人才,功在当代,利在千秋。在教育的路上,戴雨教育的公益之路任重道远,我们将一直保持本心,主动担负起社会责任,用一份份关爱、一次次善举,将爱心延续,努力去改变更多孩子的命运。我们相信,这必将成为一种精神财富,滋养莘莘学子茁壮成长,激励他们自强不息、勤奋学习,用优异的成绩来回报家乡和社会的关爱,并将这份爱心永远地传递下去!

戴雨教育五·一采茶社会实践活动圆满结束

迎着清新的春风,带着满心的期盼,五一劳动节这天,戴雨教育的200名小小“采茶人”在老师和湘潭市义工联合会的志愿者的带领下,一路高歌地来到湘潭县船形茶场,开展采茶社会实践活动。

达到目的地,戴雨教育肖校长和小学部负责人谭老师为孩子们介绍了活动目的,并进行了安全教育,宣布活动开始!

金芽嫩采枝头露,戴雨学子采茶忙

在认真聆听了茶场工作人员关于采茶流程和注意事项的讲解后,同学们迫不及待地来到茶山,他们兴奋的小脸上写满了跃跃欲试。

五·一   戴雨学子采茶忙

随着一声令响,采茶比赛正式开始!同学们毫不掩饰心中的喜悦,他们热情高涨,三个一组、五个一群地来回奔忙。随着比赛的不断推进,大家慢慢都从一开始的无从下手,到后来能精准并快速地采摘下一片片嫩芽,在采摘中体验着一杯清香的来之不易和劳动的快乐!

五·一  戴雨学子采茶忙

茶叶飘香惹人醉,匠人精神当赞扬

采茶完毕,享用过美味的午餐后,重新恢复活力的小小“采茶人”们接受了一场有关传统茶文化与工匠精神的灵魂洗礼——享有“茶博士”美誉并拥有40年制茶经验的茶学专家彭树德教授亲临现场,为同学们上了一场关于“茶”的课。“课堂”上,彭树德教授从茶叶的起源、茶树生长规律和对环境的要求、茶园管理、六大茶类、好茶的概念、船形毛尖的手工炒制方法及喝茶的好处七个方面对同学们进行了科普。同学们认真倾听着,在老教授陶醉的神情与生动的讲授中,传承中华茶文化、弘扬工匠精神!

随后,同学们分为五个小组依次来到制茶房,学习体验人工制茶的过程。锅炒杀青是绿茶加工制作的第一道工序,在这一步需要把摘下的嫩叶加高温,抑制发酵,使茶叶保持固有的绿色,同时减少叶中水分,使叶片变软。杀青完成后要对茶叶进行揉捻。揉即使茶叶成条,捻可使茶叶细胞破碎,挤出茶汁,使茶汁附在茶条表面,增加粘性,有利于茶叶外形形成,既用这样的方法使茶叶面积缩小卷成条形。在制茶过程中,同学们深刻地懂得了合作的重要性和成品茶叶的来之不易。

除了体验人工制茶过程,同学们还参观了机械制茶车间的工艺流程,感受了一把现代工艺的魅力。最后,大家一起欣赏茶艺表演并品茶,用一口清香来犒劳一天的劳动、享用一天的成果。

采茶之余,生动有趣的团队协作拓展游戏让孩子们忘记了制茶的疲惫,全身心的投入其中。

活动最后,老师和志愿者们一起为同学们颁发了采茶实践活动证书,同时奖励给每位同学一小罐茶叶带回家,让大家亲手为父母奉上一杯清香,向他们表达一句感恩。

采茶品茗山水间,悠然自得乐趣多。此次五·一采茶社会实践活动,是一次中国传统茶文化的传承,也是一次学史感党恩、响应国家号召的德智体美全面发展的成长之旅。同学们在活动的乐趣中,感知自然的美妙,体会劳动的艰辛,通过对每一杯茶都来之不易的亲身体验 ,激发起刻苦努力、勤奋向上的求学之心!在孩子们忙着采茶的同时,我们的活动也在家长的朋友圈中激起阵阵涟漪。

一场活动,深入地培养了学生的劳动观念、自主参与意识、团队协作能力与社会实践能力。今后,戴雨教育将继续开展此类有收获、有意义的活动,做强素质培育英才的伟大事业。